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东北酸菜炖大骨头的操作方法

发布时间：2024-06-21 12:15
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东北大骨头炖酸菜的做法 1，凉水放大骨头掉血水，开锅几分钟捞出，反正我觉得凉水放肉好吃😋;2.放油，葱姜蒜...

将大骨头洗干净，焯水去掉血末，捞出酸菜切细丝用水泡20分钟，捞出挤净水分锅中放少许油爆香葱姜，放料酒，酱油出...

开始操作：一、把骨头和五花肉放在盆中，放凉水泡一会，锅里放水，水要多一些，大火烧开，用热水浇在骨头上面，冲洗...

东北大骨头炖酸菜简介小啰嗦： 1、老豆腐切方块，分成小份，放入保鲜袋，冷冻后就是冻豆腐；（请看最后三个步骤图） 2、骨头汤可以多熬些冷藏密封保存，每次想吃...

食材：肉厚的猪大骨头5块，拳头大的带皮肥瘦猪肉1块，东北酸菜1000克，猪油适量，3勺酱油，3勺料酒，3段大葱，4片姜，八角3个，桂皮1小块，花椒1小撮，盐半勺。做...

东北大骨头炖酸菜的做法如下：工具/材料：猪骨适量、酸菜1袋、金针菇1把、地瓜粉1把、姜片适量、酱油适量、花椒适量...

东北大骨头炖酸菜的正宗做法如下：食材：大棒骨、酸菜、香葱、花椒、八角、盐、油、醋、姜。1、大筒骨洗净，冷水下锅煮出血水，洗干净。2、搁高压锅，加入没过筒骨...

从酸菜缸捞出一颗酸菜。酸菜的具体腌制方法见于东北餐桌家常菜---渍菜粉。酸菜清洗干净，然后把酸菜帮用刀片成三层，再切细丝。净水浸泡切好的酸菜去浮酸，捞出攥...

酱油半汤匙、味精适量。1、第一步把酸菜切丝放入盆中。2、然后使用菜刀把姜，葱切好。3、锅里放入猪骨、姜片、葱...